温州海洋与渔业网：科技是第一生产力。保持海洋与渔业可持续发展，必须坚持科技进步,不断增加海洋与渔业的科技含量。温州市广大渔区依照托科技兴渔、实施品牌战略，努力使渔业由规模扩张型向质量效益型转化，取得了明显成效。
今年上半年，该市举办“2004温州科技成果交流会”渔业主管部门以此为契机，向全国各地有关涉海的科研单位发送了4O件邀请函，使30多位有关海洋与渔业的专家、教授光临交易会,展示海洋科技成果,交流和洽谈海洋科技合作项目。科交会期间，专门布置了海洋与渔业展厅,共设24个摊位，接待了数万名来客，并举办了《深水网箱养殖技术与海洋环境论坛》，邀请省海洋水产研究所研究员徐君卓、海南大学张本教授作学术报告。还成交合作项目IO个，正式签订合同5项。如南廘岛开发有限公司和西安第四军医大学、上海水产大学分别签订了养殖鱼类免疫抗体试验、深水网箱机械化活体采捕技术等协作合同书；苍南榜丰水产品加工厂、渔寮大宏水产养殖场分别引进鱼皮加工与西施舌养殖新技术；乐清海美鲜、海中宝等水产加工企业与浙江大学、杭州商学院合作开发鲨鱼系列产品与低值鱼类加工新技术等。这些新技术、新项目的引进，不仅提高了企业应变市场挑战的能力，而且取得明显的经济效益。如南鹿岛开发公司从日本引进了大黄鱼单体保活新技术，通过在长30m，直径15Cm的塑料袋里真空充氧，大黄鱼保活时间可达36小时左右，将活体大黄鱼打入杭州、上海、北京等超市或专卖店，上市后颇受欢迎。
为确保水产品安全质量，提高水产品的品位，该市组织有关专家积极开展水产品标准化工作，目前已制定了有关水产品质量地方标准22项（其中市级标准8项),加强水产品质量认证，创建了一批名牌产品，现已通过国家（部委）认证的有机食品2家，绿色食品1家、省级名牌产品和著名商标2家，省级绿色产品3个。10多家重点加工企业通过HACCP体系、IS09000质量体系认证。与此问时，建立了无公害生产基地,45家通过了市农产品安全监督管理领导小组的检查验收（其中评为省级无公害基地8家，无公害产品32种),省、市两级无公害围塘养殖基地已达0．65万亩。引进了泥蚶、文蛤等贝类净化、无菌新设备,以及食品质量与检测仪,加强了水产品质量安全检测，进一步促进了水产品有效供给，增加了经济效益。今年上半年全市渔业经济总产值达29.47亿元，同比增长17％。吴树敬
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