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| 条浒苔 |
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作者： 文章来源： 点击数： 更新时间：2002-6-28  |
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条浒苔（石莼科）Enteromorpha clathrata
[地方名]海青菜、苔菜、苔条。
[形态特征]藻体管状中空，分枝细长众多，主择不明显。株高可达40厘米。鲜藻鲜绿色，于后暗绿色，浓绿色。
[产地、产季]我国沿海均有出产，但东海沿岸产量最大。藻体全年生长，春季为旺期，这时可以开始采收。
[经济价值]条浒苔、浒苔是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类，可以鲜食，也可晒干贮存，也可以鹏食。江浙、上海等地把苔条拌入面粉中作苔条饼，既增色又具独特的清香味。闽南一带以苦条作为春饼的调味剂。讲苔藻含有大量的抗溃疡性物质，对胃溃疡患者和十二指肠患者有疗效。还有解毒增强肝脏机能的作用。
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| 图谱录入：风度 责任编辑：风度 |
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上一个图谱： 孔石莼
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