日前,村集体经济出资开办的“渔家乐”项目“三条垅渔家餐馆”在洞头县霓屿乡下社村正式开张了,表明该村渔民开始“试水”服务业。 下社 村是由灵霓海堤入岛的“洞头第一村”,原来以紫菜等滩涂养殖为主要收入。随着“半岛工程”等一系列重点工程建设,该村的滩涂养殖面积由700多亩缩减为500余亩,单产效益也有所下降。为了改善村民收入,村两委决定利用“桥头堡”的地理优势发展“渔家乐。由村集体经济出资20万元,将位于半山腰,观景视野良好的民居建成渔家乐餐馆,以“鲜紫菜”、“墨鱼丸”等渔家传统菜式为招牌,并盖了一座与“望海楼”遥相对望的“望海亭”作景致。 "垅渔家餐馆"的开张为下社村"渔家乐"项目今后的发展迈开了第一步,村里近年来种植的桃树、柿树林可以建成农家乐采摘区,而村里的滩涂资源将开发为旅游景点,让游人体会到下海的乐趣,此外沿路还将建设“水产品交易一条街”,为市民购买新鲜水产品提供专业服务,届时将使村民完成向第三产业的转型。
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